我在79年靠卖小吃发家致富了 第41节 (第1/3页)

    ??何叶心里软了软，以前从来没有人跟她说过这些，遇事都是自己扛。

    ??这边在筹谋着明天怎么扯离婚证，老刘家那边也在商量着说离婚。

    ??自打那天刘建军回去后，也不在周围邻里面前装模做样了，气急败坏的说离婚，这可把刘老太给高兴坏了

    ??当天就拎着一兜子点心去了媒婆家，让他们帮忙给他小儿子相看，很快就有人相中了，眼看定好的日子要到了，突然想到他跟何叶还没扯离婚证。

    ??周围的街坊邻里，自是知道了刘家儿媳妇没在这过年的事，刘家人已然成了村子里茶余饭后的谈资。

    ??她家儿媳妇那么能干，到底是做了什么天理难容的事，把人给逼走了。

    ??刘老太听到后，往他们身上吐了口唾沫，破口大骂，“在能干有什么用，还不是个不会下蛋的老母鸡，不离婚难道想让我老刘家香火断了吗！”

    ??这话一出，众人也都没音了，这理由的确没办法反驳。

    ??第二天，何永梅领着一大帮人去讨说法闹离婚的时候，因为双方都有意，何叶这个婚离得那是相当顺利。

    ??最后关于糖糖的问题，何叶不准备放手，因为要娶新儿媳妇了，刘老太直接说不认她这个孙女。

    ??何叶回去后，抱着糖糖大哭一场，跟她说着对不起。

    ??糖糖不知为何一点都不难过，反而还有点开心，笑着安慰何叶。

    ??虽说是来家里过元宵节，因为还要准备明日开店用的东西材料，他们十五一早在家里吃完了汤圆就走了。

    ??在家里歇了两天之后，每个人都精神抖擞的，到张记小吃店后不用张之夏说话，就自觉的开始熬高汤洗大肠。

    ??张之夏在思考卖什么，之前熬的火锅底料都已经用完了，这麻辣烫已经已经连着卖好几天了，不管食客吃着腻不腻，反正她是腻了不想再做了。

    ??这几天也攒了不少肉票，也是时候可以换个吃食了，看着墙角的冬笋，张之夏突然馋起了灌汤包。

    ??这年头肉包子常有，灌汤包可不常有！那灌汤包咬上一口汁水四溢，那滋味鲜的呦，不自觉的砸吧砸吧嘴。

    ??说动就动，立马让张爱国去肉站买五花肉，张爱国去买肉的时候她也没闲着，把家里竹笋切成丁，木耳泡发，调制其他口味的包子。

    ??等张爱国回来时，把五花肉猪肉猪皮分离，猪皮刮干净，放锅里下葱姜料酒焯水，然后捞出来再检查下还有没有猪毛，没毛的话就切丁捣碎加大骨汤熬出里面的胶质，放外冷却做成猪皮冻。

    ??这灌汤包出汁的关键就在于猪皮冻。

    ??熬猪皮冻的时候，她也没闲着，五花肉剁成肉馅，做面皮。

    ??包好蒸上，不出半个小时，就闻到了浓郁的香味，张爱国几人口水止不住的流，好香，这也太香了，跟前几天吃那包子的香味完全不一样。

    ??掀盖子那一瞬间，热乎白胖的灌汤包瞬时间像是泄了气塌了回去，变得晶莹剔透，夹起来时，隐约透过半透明的面皮可以看到里面的汤汁在晃动。

    ??“这灌汤包烫得很，我先给你吃一个示范下，”张之夏拍掉他们蠢蠢欲动的手，笑道：“我教你们一个口诀，开个小窗先喝汤，一口下去满口香。”

    ??说完她拿起一个轻轻的吸允了起来，好一会才把里面的汤汁吸溜干净，一口吃了，慢慢咀嚼，虽然刚才已经把汤汁吸溜完了，但肉馅料扔有些爆汁，她满足长谓一口气。

    ??张爱国几个忍不住了，也不看她怎么吃了，直接从笼里拿出吃了起来。

    ??滚烫鲜美的汤汁瞬间溢出，烫的舌尖微麻，烫的人连连吹气，脑子里只有一个字，鲜！

    ??也不顾的烫，像猪八戒吃人参果一样，一口就给吞了。

    ??作者有话说：

    ??啊啊啊，我对不起大家～

    ??昨天的没补完，灌汤包只写了一半